He tenido el
privilegio de ser seleccionada y poder pertenecer al equipo del proyecto #DEScafeinadoConAgua de Nescafé a través de WOMMUS (Una
plataforma colaborativa que premia tu opinión sobre las mejores marcas y sus
productos.)
COMIENZA LA
AVENTURA....
TU NESCAFÉ
SOLO CON AGUA, SIN PRODUCTOS QUÍMICOS
Desde que en
1961 NESCAFÉ creó el primer café descafeinado han surgido diversos métodos para
extraer la cafeína del grano de café. Sin embargo, NESCAFÉ emplea un proceso
100% natural de descafeinación con agua, sin emplear otros productos químicos,
que permite conservar de manera óptima las propiedades organolépticas del café.
El proceso de descafeinación con agua és sencillo
El proceso de descafeinación con agua és sencillo
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Primero el
café se somete a un flujo de agua caliente para extraer la cafeína.
·
Una vez
extraída la cafeína, los granos de café se exponen a una corriente de aire
caliente que evapora el agua utilizada en el proceso anterior
·
Se
reincorpora a los granos de café el resto de materias orgánicas que se habían
desprendido con la cafeína.
·
Finalmente,
recuperada la humedad habitual del café ya descafeinados estarán listos para la
torrefacción, proceso en el que se emplean los mismos métodos que en el café no
descafeinado.
#EmpiezaUnaVidaDES
DES-ACELERA,
DES-CONECTA,
DES-PREOCÚPATE